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Frischer Fenchel aus dem Seeland
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Die Fenchelknolle hat nennenswerte Mengen an den Vitaminen A, K, E, Folsäure und Beta-Carotin. Auch die Mineralstoffe Kalium, Kalzium, Magnesium und Mangan sind enthalten. Besonders erwähnenswert sind sein hoher Gehalt an Vitamin C und Eisen: Fenchel hat beinahe doppelt so viel Vitamin C wie Orangen.
Lagerung & Haltbarkeit: Gekühlt lagern bei 3-5°C
Allergene:
-
Herkunft: Aktuell aus Italien
