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Die luftige und leichte pflanzliche Alternative zu Ricotta
Hergestellt in der Schweiz aus biologischen Cashewkernen. Fermentiert nach dem traditionellen Verfahren Schweizer Käsehersteller.
Zutaten: Cashewkerne* (55%), Wasser, Steinsalz, vegane Fermentationskulturen*. (*Aus kontrolliert biologischem Anbau CH-BIO-086)
Allergene: Cashewkerne
Gewicht: 120g
Ø Nährwerte für 100g: Energie 1404 kJ (338 kcal); Fett 26.9g (davon gesättigte Fettsäuren 4.8g); Kohlenhydrate 9.2g (davon Zucker <1g); Eiweiss 11.7g; Salz 0.8g Gewicht: 120g
