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Frischer Kohlrabi aus der Schweiz
Die grüne Knolle ist reich an den Vitaminen Niacin und Folsäure. Besonders hoch ist der Gehalt an Vitamin C. Die in den Blättern enthaltenen Carotinoide können in Vitamin A umgewandelt werden. Des Weiteren enthält Kohlrabi die Mineralstoffe Kalium, Kalzium, Magnesium und Eisen.
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Lagerung & Haltbarkeit:
Bei Zimmertemperatur lagern.
Herkunft: Seeland, Schweiz
