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Frische Schalotten aus dem Seeland
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Wegen ihres angenehm milden Charakters eignet sich die Schalotte besonders gut für die kalte Küche. Sie kann prima roh für Marinaden, Dressings und Vinaigrettes verwendet werden. Sehr häufig dient die Schalotte auch als Basis für die unterschiedlichsten Saucen und Reduktionen.
Lagerung & Haltbarkeit: Bei Zimmertemperatur lagern
Allergene:
-
Herkunft: Seeland, Schweiz
